|
题名:
|
家常汤煲 [ 专著] jia chang tang bao / 王作生,张绪华编 , 美食生活工作室组织编写 |
|
ISBN:
|
978-7-5436-7011-2 价格： CNY19.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
576页 图 13cm |
|
出版发行:
|
出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2011 |
|
内容提要:
|
本书精心选择150余道家常靓汤，所选汤品均具有选材方便、制作简单、色香味俱佳、滋补效果好的特点。 |
|
主题词:
|
汤菜 菜谱 中国 |
|
中图分类法:
|
TS972.122 版次： 4 |
|
其它题名:
|
掌中宝 |
|
主要责任者:
|
王作生 wang zuo sheng 编 |
|
主要责任者:
|
张绪华 zhang xu hua 编 |
|
附注:
|
爱心家肴 |
|
主要团体责任者:
|
美食生活工作室 mei shi sheng huo gong zuo shi 组织编写 |