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题名:
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不可一日无肉 bu ke yi ri wu rou / 萨巴蒂娜主编 , |
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ISBN:
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978-7-5184-0512-1 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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221页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书收录了150道以肉类为主的食谱，每道食谱都有步骤图、烹饪秘笈、烹饪难度和烹饪时间的指引。全书分6章，内容包括：大口吃肉、精致味道、海鲜与河鲜、牛羊禽类饕餮味、鲜美肉汤、肉族伴侣。 |
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主题词:
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肉类 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.125 版次： 5 |
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主要责任者:
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萨巴蒂娜 sa ba di na 主编 |
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附注:
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萨巴厨房 |