题名:
鱼类菜谱
/ 李洪丽主编 ,
ISBN:
7-80606-255-6 价格： CNY14.00
语种:
chi
载体形态:
11,240页 彩图 20cm
出版发行:
出版地： 长春 出版社：
吉林摄影出版社
出版日期： 2000
内容提要:
本书介绍了鲫鱼、鲤鱼、草鱼、青鱼、黄鳝、黄鱼、桂鱼、鲢鱼、鲶鱼、鲈鱼、带鱼等近五百种鱼类菜肴的烹饪方法。
主题词:
鱼
菜谱
中国
主题词:
鱼
主题词:
菜谱
中图分类法:
TS972.126 版次： 4
主要责任者:
李洪丽
主编