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题名:
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魔芋栽培与加工利用新技术
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张和义编著
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ISBN:
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7-5082-0756-4
价格：
CNY6.50
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语种:
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chi
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载体形态:
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158页
图
19cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
金盾出版社
出版日期：
2001
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内容提要:
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本书对魔芋生产的意义，高产优质的生物学基础，优良品种，繁殖方法，栽培技术，收获与贮藏，病虫害防治，加工方法及副产品的利用等方面进行了系统论述，此外，还介绍了部分魔芋食谱和治病方剂。
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主题词:
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芋
栽培
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主题词:
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芋
蔬菜加工
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主题词:
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芋
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主题词:
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蔬菜加工
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中图分类法:
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S632.3
版次：
4
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主要责任者:
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张和义
编著
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