题名:
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微波炉食谱
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程思雨编著
,
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ISBN:
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7-80723-050-9
价格:
CNY20.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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103页
19cm
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出版发行:
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出版地:
呼和浩特
出版社:
远方出版社
出版日期:
1993.6
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内容提要:
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本书介绍了使用微波炉烹制肉食类、水产类、米面类等共157种食品的方法,包括煎、炸、炒等各种烹调技术。
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主题词:
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菜谱
微波加热设备
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主题词:
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菜谱
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主题词:
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微波加热设备
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中图分类法:
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TS972.1
版次:
4
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主要责任者:
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程思雨
编著
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责任者附注:
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程鸿彬,广东省中山市百灵电器总厂任职
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科图分类法:
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85.931
版次:
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