题名:
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食品添加剂使用手册
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陈永红, 张李蕾编著
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ISBN:
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978-7-5672-0959-6
价格:
CNY12.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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129页
图
21cm
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出版发行:
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出版地:
苏州
出版社:
苏州大学出版社
出版日期:
2015
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内容提要:
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本书共分为七章,主要内容包括:食品问题何其多、食品乱象屡禁不止为哪般、食品添加剂离你有多远、如何看待食品添加剂、常用食品添加剂有哪些、哪些属于非法添加剂等。
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主题词:
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食品添加剂
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中图分类法:
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TS202.3-62
版次:
4
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主要责任者:
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陈永红
编著
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主要责任者:
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张李蕾
编著
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