题名:
食品添加剂使用手册   / 陈永红, 张李蕾编著 ,
ISBN:
978-7-5672-0959-6 价格: CNY12.00
语种:
chi
载体形态:
129页 图 21cm
出版发行:
出版地: 苏州 出版社: 苏州大学出版社 出版日期: 2015
内容提要:
本书共分为七章,主要内容包括:食品问题何其多、食品乱象屡禁不止为哪般、食品添加剂离你有多远、如何看待食品添加剂、常用食品添加剂有哪些、哪些属于非法添加剂等。 
主题词:
食品添加剂  
中图分类法:
TS202.3-62 版次: 4
主要责任者:
陈永红 编著
主要责任者:
张李蕾 编著