题名:
家常菜菜谱
/ 朱炳元主编 , 东银昌编著
ISBN:
7-80661-206-8 价格： CNY8.00
语种:
chi
载体形态:
212页 彩图 19cm
出版发行:
出版地： 上海 出版社：
上海远东出版社
出版日期： 2000
内容提要:
本书介绍了家常菜的菜谱，本菜谱取料容易，成本低廉，营养搭配合理，形式富于变化，技法容易掌握。
主题词:
菜谱
中国
主题词:
菜谱
中图分类法:
TS972.182 版次： 4
主要责任者:
朱炳元
主编
次要责任者:
东银昌
编著