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题名:
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名贵微生物培养加工利用技术 / 盛泓洁主编 , 李 健,郭建崴编著 |
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ISBN:
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7-80076-531-8 价格： CNY4.10 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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176页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国人事出版社 出版日期： 1994.10 |
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内容提要:
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本书介绍竹荪、猴头、金针菇、香菇、灵芝、冬虫夏草、蜜环菌伴栽天麻、猪苓的生物学特性,栽培技术、生产过程中的病虫害防治、产品加工利用技术及经济效益、营养价值和药效。 |
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主题词:
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食用菌类 |
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主题词:
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药用菌类 |
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中图分类法:
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S646 版次： 4 |
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中图分类法:
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S567.3 版次： 4 |
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主要责任者:
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盛泓洁 主编 |
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次要责任者:
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李健 编著 |
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次要责任者:
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郭建崴 编著 |
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科图分类法:
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67.42 版次： |