题名:
蔬菜的贮存与保鲜
/ 马文, 任运宏, 张敏编著 ,
ISBN:
978-7-5082-0692-9 价格： CNY10.00
语种:
chi
载体形态:
199页 图表 19cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
金盾出版社
出版日期： 1998
主题词:
蔬菜
食品贮藏
主题词:
蔬菜
食品保鲜
中图分类法:
S630.9 版次： 4
主要责任者:
马文
编著
主要责任者:
任运宏
编著
主要责任者:
张敏
编著