题名:
新编家常小炒·汤粥1688例   / 陈绪荣编 ,
ISBN:
978-7-5064-5621-0 价格: CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
269页 彩图 23cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社 出版日期: 2009
内容提要:
本书介绍了营养炒菜和滋补汤粥1688例,阐述了不同原料烹调特点及技巧等。 
主题词:
菜谱   中国
主题词:
汤菜   菜谱
主题词:
  食谱
主题词:
菜谱  
主题词:
汤菜  
主题词:
 
主题词:
食谱  
中图分类法:
TS972.182 版次: 4
中图分类法:
TS972.122 版次: 4
主要责任者:
陈绪荣
附注:
美食好管家系列 3