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题名:
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西湖问茶 / 王建荣，陈云飞编著 , |
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ISBN:
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978-7-122-03354-3 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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160页 图,地图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书从杭州西湖的人文、地理、茶文化入手，细致地描绘了西湖特有的人文情怀以及龙井茶文化，从龙井茶源、龙井茶、茶具、茶艺、茶人、茶俗、茶馆等方面，系统地详述了西湖龙井茶的采摘、制作、品鉴、选水、配具、冲泡、品饮等内容。 |
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主题词:
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茶 文化 杭州市 |
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主题词:
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茶 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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主要责任者:
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王建荣 编著 |
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主要责任者:
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陈云飞 编著 |
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附注:
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读图时代 人文地理系列 |