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题名:
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食经 / (清)袁枚等原典 , 李三译注 |
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ISBN:
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7-5064-4042-3 价格： CNY33.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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330页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书是元、明、清三代著名饮食文化的一个合集，收录了《随园食单》、《闲情偶寄·饮馔部》、《养小录》、《饮食须知》四本饮食专著。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 元代 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 明清时代 |
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主题词:
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食谱 中国 元代 |
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主题词:
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食谱 中国 明清时代 |
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主题词:
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饮食 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 4 |
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主要责任者:
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袁枚 著 |
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次要责任者:
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李三 译注 |