题名:
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萝卜美味30种
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孙利平,李文芳编著/摄影
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ISBN:
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7-5082-1855-8
价格:
CNY8.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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63页
19cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
金盾出版社
出版日期:
2002
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内容提要:
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本书以各种常见萝卜为主要原料,精选了味道各不相同,深受大众欢迎的萝卜美味30种,以简洁的文字对每种菜肴的用料配比、制作方法和成品特点均作了具体介绍。
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主题词:
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萝卜
菜谱
中国
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主题词:
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萝卜
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.123
版次:
4
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主要责任者:
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孙利平
编著/摄影
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主要责任者:
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李文芳
编著/摄影
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