题名:
|
台湾小吃
/
郑衍基著
,
|
ISBN:
|
7-5359-2344-5
价格:
CNY16.00
|
语种:
|
chi
|
载体形态:
|
80页
图
20cm
|
出版发行:
|
出版地:
广州
出版社:
广东科技出版社
出版日期:
2000
|
内容提要:
|
本册介绍了“香菇花枝羹”、“咸菜猪血汤”、“肉骨茶”、“桂花香蕉”、“面皮麻花”、“福圆米糕”、“集集凉粉”等39款台湾小吃。
|
主题词:
|
食谱
台湾省
|
主题词:
|
菜谱
台湾省
|
主题词:
|
食谱
|
主题词:
|
菜谱
|
中图分类法:
|
TS972.182.58
版次:
4
|
主要责任者:
|
郑衍基
著
|