题名:
维生素·矿物质全典   / 王士钊编著 ,
ISBN:
7-80213-076-X 价格: CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
262页 图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 海潮出版社 出版日期: 2006
内容提要:
本书全面介绍了各种维生素和矿物质的功效、缺乏和过量时的表现、特殊需求族群、食物来源及日摄取量等内容。 
主题词:
维生素   营养学
主题词:
矿物质   营养学
主题词:
维生素  
主题词:
营养学  
主题词:
矿物质  
中图分类法:
R151.2 版次: 4
主要责任者:
王士钊 编著