题名:
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干果杂粮养生食谱
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王新根,金丽雯等编
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ISBN:
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7-5427-1870-3
价格:
CNY10.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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227页
彩照
19cm
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出版发行:
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出版地:
上海
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期:
2001
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内容提要:
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本书向读者展示了18种干果、24种杂粮比较全面的知识及食用方法,还介绍了古老中医对干果杂粮的评价,以及现代营养学对干果杂粮的成分分析。
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主题词:
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干果
食物养生
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主题词:
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杂粮
食物养生
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主题词:
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干果
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主题词:
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食物养生
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主题词:
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杂粮
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中图分类法:
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R247.1
版次:
4
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主要责任者:
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王新根
编
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主要责任者:
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金丽雯
编
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