题名:
竹—笋开发和加工技术   / 林鑫民,陈开标编著 ,
ISBN:
7-5023-0805-9 价格: CNY2.60
语种:
chi
载体形态:
193页 19cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 科学技术文献出版社 出版日期: 1989.6
内容提要:
本书介绍了以竹子为主料的生产产品的加工工艺,如竹质人造板,竹纸、竹类家具、竹编织品、竹笋制品、竹荪等;并讲述了各种竹林的丰产栽培技术,概括地说明了国内外竹子开发利用的新进展。 
主题词:
竹材   基本知识
主题词:
竹制品   生产工艺
主题词:
竹笋-蔬菜加工  
主题词:
蔬菜加工-竹笋  
中图分类法:
S726.81 版次: 4
主要责任者:
林鑫民 编著
主要责任者:
陈开标 编著
科图分类法:
68.486 版次: 1974