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题名:
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东南亚美食点菜高手
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宋建华编著
,
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ISBN:
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978-7-5323-9222-3
价格：
CNY29.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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12,146页
彩图
21cm
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出版发行:
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出版地：
上海
出版社：
上海科学技术出版社
出版日期：
2008
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内容提要:
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本书详细介绍了以泰国菜、越南菜、马来西亚菜及新加坡菜为代表的东南亚美食。书中还介绍了东南亚四国餐厅概况和各自用餐的礼仪等。
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主题词:
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饮食
文化
东南亚
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主题词:
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饮食
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中图分类法:
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TS971
版次：
4
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主要责任者:
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宋建华
编著
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